親子の自然体験プログラム ネイチャークッキング
『旬のどんぐりをいただこう!』のご案内
秋になると里山に限らず、近くの公園などにもたくさんのどんぐりが実ります。そんなみんなのよく知っているどんぐりを料理して、おいしくいただきましょう!
開催日:2017年10月7日(土)
対 象:家族、おとな
秋になるとどこでも拾うことのできるどんぐり。
こども達が、たくさん拾ってポケットをいっぱいにふくらませるどんぐり。
実は、おいしくいただけるんですよ!
『!(◎_◎;) え〜、ほんとにドングリたべるの?』とか、思いました?
八百屋さんにもスーパーマッケットにも、おいてないですがちゃんとおいしく食べられるんですよ!
どんぐりは、名前の通り栗(くり)のなかまなんです。なので、味もくりのような味がします。
どんぐりとみんな呼びますが、どんぐりの木という植物はないんですよ。 どんぐりをいろいろ探してみると、いろんな形や大きさのどんぐりが見つかります。
いろいろな木の実を総称してどんぐりって呼んでるんですね。
そのどんぐりが、どの木から落ちていたのか探してみてもたのしいですよ。
どんぐりもアクのある(シブい)ものと、生のままでも食べられるアクのないものがあるんですよ。
公園などで目にすることが多いマテバシイのどんぐりは、アクが少ないので、炒ったり、ゆでたりすると、くりのような味でおいしいですよ。
今回は、そのマテバシイのどんぐりを使ってチュロスを作ります!
どんぐりをゆでて、カラをむいて、粉にひくところからやっていきます。
みんなで力をあわせておいしいチュロスをつくって、おやつにいただきましょう!
『どんぐりって、おいしんだ!』を体験しましょう!
ぜひ秋の森からのおくりものを、一緒においしく味わいましょう!
<プログラムの詳細>
日 程:2017年10月7日(土)
時 間:10:30〜15:30
対 象:家族、おとな
会 場:昭和の森(千葉市緑区)
定 員:20名
会 費:<会員および、会員の家族>
高校生以上:3,990円(税込)
年中〜中学生:1,990円(税込)
年中未満:100円(税込)
<一般>
高校生以上:4,990円(税込)
年中〜中学生:2,490円(税込)
年中未満:100円(税込)
申込締切:2017年9月28日(木)
*早割特典あり
2017年9月14日(木)までのお申込みで、高校生以上の会費が、500円引きの早期割引会費に!
会員早割:高校生以上 3,480円(税込)
一般早割:高校生以上 4,480円(税込)
(中学生以下の会費は、同じです)
* 食物アレルギーなどで心配をお持ち方は、お気軽にご相談ください。
* 本プログラムは、お子様のみでのご参加はいただけません。
お申込み、お問い合わせは、あーす楽園ホームページの『お申込み』からお願いします。
お申込の際は、参加されるお子様の氏名、学年も合わせてご記入願います。
また、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
みなさまのご参加をお待ちしております。